1. Introducción
¡Bienvenido! ... Me alegra mucho que estés aquí, listo para comenzar un fascinante viaje a través de la historia de las galletas de menta en el pintoresco pueblo de Gränna. Este pequeño rincón de Småland, en la provincia de Jönköping en Suecia, no solo es conocido por su impresionante belleza natural ... Has llegado al hogar del legendario polkagris, una delicia que ha puesto a este lugar en el mapa para los amantes del dulce de todo el mundo. Antes de iniciar nuestro recorrido, imagina el suave aroma del azúcar cocido y la menta ... un aroma que llena de nostalgia. ¿Lo sientes? Ahora, mira a tu alrededor ... estos muros guardan muchos secretos sobre cómo el humilde polkagris se convirtió en un símbolo cultural y gastronómico del país. La historia comienza en 1859 con una mujer llamada Amalia Eriksson, quien ... a pesar de enfrentarse a grandes adversidades, tuvo la ingeniosa idea de crear estas galletas de menta en espiral. Desde entonces, las polkagrisar no solo han deleitado paladares sino que también han acercado a muchas generaciones de familias y amigos. Pronto ... te guiaré a través de las exhibiciones, desde los primeros utensilios utilizados por Amalia hasta las modernas interpretaciones de su creación. Así que ... relájate y prepárate para un viaje lleno de dulzura y tradición en el Museo de la Galleta de Menta de Gränna.
2. Amalia Eriksson y sus inicios
3. La receta secreta del Polkagris
4. Cultura y Tradición
5. El Polkagris hoy
