1. Introducción
Bienvenido a la Finca El Ocaso, un emblemático cafetal ubicado en las verdes y ondulantes tierras de Salento, Quindío, en el corazón de Colombia. Esta región no solo es famosa por sus paisajes pintorescos, sino que también es el hogar de una rica tradición cafetera que permanece viva hoy en día. Ahora, mientras caminamos juntos, te invito a imaginar el aroma fresco del café tostado que asciende con la brisa de la montaña ... el cálido sol que acaricia las hojas de los cafetales ... y el susurro de las aguas cercanas, ofreciendo un concierto natural de fondo. La historia de esta finca se remonta a principios del siglo XX, cuando las primeras semillas fueron plantadas en estas fértiles tierras ... El Ocaso, más que un cafetal, es un espacio donde cultura, tradición y naturaleza se entrelazan ... permitiéndote ser testigo del fascinante proceso que transforma un grano en la bebida que todos amamos. Prepárate para un viaje sensorial a través de la historia y el presente de una de las producciones más emblemáticas de Colombia. A través de estas tierras, nosotros, tú y yo, descubriremos juntos los secretos del mundo del café ... Ahora que tienes una idea de lo que nos aguarda, comencemos nuestro recorrido por las maravillas de la Finca El Ocaso. Vamos a explorar primero desde la acogedora casa principal hasta los verdes cafetales y más allá... Cuando estés listo, dirígete hacia la entrada principal y ahí comenzará nuestro viaje.
2. Recorrido por la Casa Principal
3. Los Secretos del Grano de Café
4. El Proceso de Cultivo
5. Un Paseo por los Cafetales
6. El Arte de la Tostión
7. Cata de Café
8. Cierre y Despedida
