Descubre la historia y los secretos de Smile Koh Mak Thai Cooking School con nuestra audioguía.
La escuela ofrece clases diarias a partir de las 9:30 AM, durando hasta aproximadamente las 2:30 PM; es recomendable reservar con antelación llamando al +66 89 069 0699 o a través de su sitio web oficial. Para llegar, toma un ferry desde Trat o Koh Chang hasta Koh Mak y luego un taxi o songthaew hasta la escuela en el norte de la isla.
El precio es de 1.800 THB por persona para adultos (1.500 THB para niños), e incluye todos los ingredientes, almuerzo, certificado y traslado desde tu hotel en Koh Mak. Puedes verificar y reservar en su sitio web oficial; no hay entradas gratuitas, ya que es una experiencia práctica.
Una clase típica dura unas 5 horas, desde la compra de ingredientes en el mercado local hasta cocinar y disfrutar de la comida. Se recomienda bloquear medio día completo para no apresurarte y disfrutar plenamente.
Fundada en 2010 por una familia local tailandesa, la escuela promueve la auténtica cocina tailandesa de la región de Trat, enseñando recetas tradicionales con ingredientes frescos de la isla. Es una forma cultural de conectar con las tradiciones locales y apoyar la comunidad de Koh Mak.
El mejor época es la temporada seca de noviembre a abril, cuando el clima es soleado y fresco; evita la temporada de lluvias de mayo a octubre. Las clases matutinas son ideales para evitar el calor de la tarde y disfrutar del mercado fresco.
La escuela está en un entorno tropical con algunos escalones y caminos de tierra, por lo que no es totalmente accesible para sillas de ruedas; contacta directamente al +66 89 069 0699 para opciones adaptadas. Personas con movilidad moderada suelen manejarlo bien con ayuda.
Cerca encontrarás la playa Ao Kao (a 10 minutos en bici), el santuario Monkey Island y el muelle de Ao Nid para snorkel. Explora también el Garden Resort o alquila una bici para recorrer la isla; consulta mapas en TripAdvisor.
Reserva con al menos 24 horas de antelación vía sitio web oficial, lleva ropa cómoda que se pueda manchar, protector solar y una botella de agua. Llega puntual al mercado para la experiencia completa y pregunta por opciones vegetarianas si las necesitas.
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