Descubre la historia y los secretos de Bodega y Viñedos Tabernero con nuestra audioguía.
La bodega suele abrir sus puertas todos los días de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. para recorridos y ventas. Aunque puedes llegar directamente, se recomienda contactar a través de su sitio web oficial o teléfono para asegurar tu cupo en los tours guiados, especialmente los fines de semana.
El costo del tour varía según el paquete, oscilando generalmente entre los 20 y 50 soles por persona. La entrada suele incluir el guiado por la planta industrial moderna y antigua, la explicación del proceso de elaboración y una degustación de sus vinos y piscos emblemáticos.
El recorrido guiado estándar dura aproximadamente 45 minutos. Sin embargo, te sugerimos reservar al menos 2 horas en total para disfrutar con calma de la cata, tomar fotografías en los jardines y visitar la tienda de recuerdos sin prisas.
Fundada en 1897, Tabernero es una de las bodegas más antiguas y representativas del Perú, siendo pionera en la tecnología vitivinícola. Visitarla es adentrarse en la historia del Pisco y entender cómo esta empresa familiar ha impulsado la identidad cultural del Valle de Chincha por más de un siglo.
Si quieres ver la acción en vivo, la mejor época es entre febrero y marzo durante la Vendimia (fiesta de la cosecha). No obstante, el clima soleado de Chincha hace que la visita sea agradable durante todo el año para disfrutar de los exteriores y la gastronomía.
Las áreas principales como el salón de ventas, el restaurante y las zonas de degustación son accesibles y planas. Sin embargo, algunas partes del recorrido histórico o el acceso profundo a los viñedos pueden tener terreno irregular, por lo que se recomienda consultar disponibilidad de asistencia al llegar.
Aprovecha tu viaje a Chincha para visitar la histórica Casa Hacienda San José y sus catacumbas, o el distrito de El Carmen, corazón de la cultura afroperuana. También está muy cerca el complejo arqueológico Huaca La Centinela.
Lleva sombrero y bloqueador solar ya que el sol de Ica es fuerte, y no dejes de almorzar en su restaurante que marida perfectamente la comida criolla con sus vinos. Además, compra tus botellas en la tienda de la planta, ya que encontrarás mejores precios y ediciones que no hay en supermercados.
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