Descubre la historia y los secretos de La Ricota de Narragansett con nuestra audioguía.
Aunque la producción principal de la Narragansett Creamery está en Providence, el mejor lugar para visitar y probar sus productos frescos es el Hope Street Farmers Market. Generalmente, los encuentras los sábados de 9:00 a 13:00, donde puedes interactuar directamente con los productores locales.
El acceso al mercado y a los puntos de venta es totalmente gratuito. Solo pagarás por los quesos que decidas llevarte; los precios de sus productos artesanales (como la ricota, burrata o mozzarella) suelen oscilar entre los 8 y 15 dólares dependiendo del peso y la variedad.
Para disfrutar de la experiencia completa, probar muestras y explorar el mercado, te recomiendo reservar entre 45 minutos y una hora. Es una parada perfecta si estás haciendo una ruta culinaria por Providence.
Fundada en 2007, esta quesería recuperó la tradición láctea de Rhode Island usando leche local libre de hormonas. Su ricota ha ganado premios nacionales por su frescura y sabor, convirtiéndose en un símbolo del movimiento farm-to-table en Nueva Inglaterra.
La mejor época es de mayo a octubre, cuando el mercado está en pleno auge al aire libre y el clima es agradable. Te sugiero ir temprano, alrededor de las 9:30 AM, para asegurar los productos más frescos antes de que se agoten.
Sí, el Hope Street Farmers Market se ubica en el Lippitt Memorial Park, que cuenta con senderos pavimentados y terreno llano, facilitando el acceso para sillas de ruedas y carritos de bebé sin inconvenientes.
Estás muy cerca de la histórica Universidad de Brown y del hermoso Blackstone Boulevard Park. También puedes aprovechar para visitar el centro de Providence y ver el espectáculo de WaterFire si tu visita coincide con las fechas programadas.
Lleva una bolsa térmica o hielera pequeña contigo. La ricota es un producto fresco y delicado; si planeas seguir haciendo turismo por Providence después de comprarla, necesitarás mantenerla fría para que llegue perfecta a tu destino.
Cargando resumen visual...
Apasionado viajero con experiencia en todos los continentes. Experto en crear guías detalladas y audioguías profesionales.